Nyandu baking

 

Foto dari pinterest

Bismillaah 

Sesuatu yang menyenangkan itu terkadang mengakibatkan kecanduan. Lagi dan lagi ingin di lakukan, seperti baking dan cooking. Hey, kemana aja koq baru suka dunia masak memasak. 

Kan ceritanya begini, duluuu banget sebelum menikah jarang banget terjun ke dapur. Bukan, bukan karena punya asisten rumah tangga. Boro2 ya punya asisten rumah tangga belanja aja masih nge bon ke warung. Oooppzz. 

Jumlah bersaudara kami kan banyak jadi sudah di bagi2 jatah tugasnya di rumah. Kalau aku lebih memilih tugas mencuci kain walaupun seabreg2. Memurutku dulu memasak itu memakan waktu banyak sedangkan aku orangnya suka terburu2. Kalau cucian di buru2 kan tinggal kucek2 aja selesai. Kalau masakan ya harus nunggu matang. Dan memang skill ku dalam mengolah makanan tidak cukup handal. Kalau aku yang masak, menu nya paling cuma itu2 saja sangat sederhana tidak ada istimewanya. 

Dan yang kebagian tugas masak pada waktu itu adik pas di bawahku. Lumayanlah menurutku masakannya. Hehehe. Eh, dia yang dulu di andalkan untuk masak di rumah pas nikah dapat suami yang jago masak pulak. Beruntunglah dirinya. Malah kadang suaminya yang sering terjun ke dapur karena katanya masakan buatan suaminya memang lebih enak. Wah, dapat saingan dia. 

Nah aku? Dapat suami yang jago masak juga. Iya, jago masak mie instan. Alhamdulillaah harus tetap bersyukur. Oleh karena itu aku harus belajar masak. Kalau ga masak bagaimana suami dan anak2ku mau makan. #mikir keras. 

Beruntunglah saat ini sudah banyak resep2 dari internet yang mudah untuk di praktekin. Awalnya belajar masakan sehari2 dan lama2 merambah ingin juga mempelajari dunia perbakingan walaupun bisa di katakan telat banget,  karena setelah menikahlah baru tahu apa itu adonan kalis. Itupun tahu dari teman yang ku hubungi setelah nekat membuat donat yang hasilnya bantat. #gubraakk

Tapi, kita tak perlu memaksakan diri harus mengikuti semua bahan yang ada di resep. Cari resep yang gampang dan bahan2nya sederhana. Dan kalau memungkinkan dari yang awalnya hanya untuk cemilan dan lama2 bisa di jual itu sangat bagus. Itung2 namah income pendapatan rumah tangga juga. Dan kalau aku belum bisa ini, semoga suatu saat nanti bisa walaupun sedikit2 saja dulu. Maklumlah masih sibuk ngurus anak2 yang masih kecil2. 

Semangadh !!! 

(Emak2 yang masih selalu gagal kalau baking tapi tetap mau mencoba)

اللهم بارك 

Makassar, 11032021.